Deutschland - Sommelier Gianni Gasbarro

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Deutschland

Dunkles kräftiges schwarzrot . In der Nase ein Duft nach Johannesbeere und reifen Kirschen umhüllt mit einer Kakaonote und Mokka. Im Holzfass gereift. Kraichgau Gebiet.
Duftig, beerig, sogar etwas floral, sowie ein recht zurückhaltender Holzakzent. Der Gaumeneindruck ist sehr geschmeidig, rund und reich mit reifer, gut eingebundener Säure. Bleibt harmonisch und balanciert bis in den langen Abgang. Im Holzfass gereift.
Dieser Chenin Blanc ist der Erste, der in Deutschland gewachsen sowie ausgebaut ist und passt sich hervorragend an die klimatischen Verhältnisse in der Pfalz an. Ein Wein mit einer dichten Struktur und einer fokusierten Mineralik. Dezenten rauchigen Noten
Im Glas zeigt sich der Wein mit hellem Strohgelb. Es steigt ein Duft von reifem, gelbem Steinobst (Aprikose, Mirabelle) gepaart mit floralen Noten und Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen klar und mit saftiger Struktur, gut verwobener Weinsäure.
Hellgelb Harmonische Säure, voller Körper, saftig und mineralisch. Frisches Aroma nach weißem Steinobst. Weingut Künstler in Hochheim, mitten im Weinanbaugebiet Rheingau. Top Riesling.
Feiner Spätburgunder vom Weingut Bauer. Dicht und kraftvoll. Feine Struktur. “Pinot Noir”. Weine von erhabener Eleganz und eine der ältesten Rebsorten der Welt. Er ist von süßer Fruchtigkeit geprägt und, durch die dünnschaligen Beeren, tanninarm.
Dieser Spätburgunder präsentiert eine herrliche Sortencharakteristik mit viel Fülle und Nachklang. Geschmacklich kommen traumhaft schwarze Johannisbeere und Süßkirsch-Aromen sowie kräftige Röstaromen zum Vorschein.
Glockenklare gelbe Fruchnoten in der Nase. Am Gaumen schmeichelnde Fruchtigkeit, Aprikose - elegant frisch. Orangenblüte und an Zuckerschoten erinnernd. Delikat und cremig. Top Weißburgunder.
Frischer Duft nach Birne und Apfel, Cox Orange, leichte Würze. Am Gaumen gefällt er mit einer schöne Würze, Schmelz, Aromen von Nuss, Birne und gelber Frucht. Kein verkopfter Wein, er gefällt mit seiner angenehmen Trinkigkeit und Frische.
Angenehm und extrem einzigartige Cuvee mit Riesling und Muskateller. Fruchtig, vollmundig und gleichzeitig erfrischenden. Perfekt kombiniert mit seine Säure und Fruchtige Noten von Pfirsich und Litschi. Am Gaumen eine delikat-spürbar süß Tendenz.
Dieser sortentypische Riesling begeistert mit seiner harmonischen Art und einer wunderbar ausgeprägten Mineralik. Die feinen fruchtigen Aromen erinnern an Grapefruit und Zitrone. Hinzu kommt ein zarter Hauch von frischem Gras. Unkompliziert Riesling.
Von kühlen Lagen am Fuße des Battenbergs mit Kalkstein- und Flusskies-Verwitterungsböden. Duft nach Stachelbeere, Heu und leicht kräutrigen Noten. Dezente grüne Aromatik nach Paprika und grünem Spargel.
Aus bestem roten Spätburgunder zaubert das Pfälzer Winzer-Wunder Axel Neiss diesen energiegeladenen, zart lachsfarbenen Wein. Der "Blanc de Noir" - Weiß aus Rot - duftet nach taufrischen Roten Johannisbeeren, Birne, Haselnuss und grünen Kräutern.
Gelbe Früchte ( Apfel, Quitte, Mirabelle) in der Nase. Im Geschmack dezenten Frücht Aromen aber schöner Körper mit eine karakteristische milde säure. Eine perfekte Begleiter zu Spargel! Top weiß wein aus (HD).
Der Duft des Weißweins stellt schon eine einzige Verführung: Birne, Orange, Honigmelone und Lindenblüte. Absolut einzigartig. Am Gaumen zeigt sich das volle Fruchtorchester voller Leben mit einer elektrisierenden Spannung. Einfach super Grauburgunder.
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