Spanien - Sommelier Gianni Gasbarro

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Spanien

Intensives Kirschrot. In Komplexe Nase mit Aromen von Trockenfrüchten (Haselnuss) und Nuancen von roten Früchten. Gewürz- und Balsamnoten (Pfeffer, Gewürznelke, Tabak und Eukalyptus). Im Mund fein und samtig. Top Rioja.
Intensives Kirschrot. Der Eguren Ugarte Crianza duftet intensiv nach reifen Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen ebenfalls sehr fruchtbetont, hinterlegt von reifem Tannin. Schlussendlich verabschiedet sich dieser sehr körperreiche und voluminöse. Barrique.
Dunkles, kräftiges Kirschrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen cremige weiße Schokolade und weiße Holunderblüten, kombiniert mit reifer Granatapfelfrucht, der faszinierende Kern. Intensiver Pflaumenduft. 55% Garnacha 45% Cariñena.
Feinwürzige Nase mit reifen Beerenaromen. Am Gaumen zeigt er sich schön saftig, weich und sehr harmonisch. Der kurze Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine erstaunliche Finesse. Garnacha, Shiraz, Tempranillo. 3 Monate im Barrique gereift.
Am Gaumen zeigen sich exotische Früchte. Weich-cremiges Mundgefühl. In der Nase leichte Holzaromen und deutlich zitrische Akzente gepaart mit Nussaromen. Im Barrique gereift. 30% Macabeo. 70% Garnacha Blanca.
Dunkles Gelb. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und schmelzig mit angenehmer Struktur. Er schmeichelt dem Gaumen und umhüllt ihn mit Aromen von Steinobst, Kräutern und rauchigen sowie laktischen Noten. Im Abgang zeigt er elegante Holznoten.
Ein genialer Weißwein, reich an Bouquet, Rasse, Frische und Finesse. Im Duft an Blüten, grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Aprikosen und weiße Pfirsiche erinnernd, erweitert um pikante mineralische Noten. Elegante, vitale Säure, gut ausbalanciert.
Zartes Blassrosa. Frisch am Gaumen, mit einem eleganten Abgang und außergewöhnlicher Säure. Aromen von Himbeeren, Pflaumen und Rosenblättern. 100% Monastrell Trauben.
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